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2019年10月14日-2019年10月20日全省生活必需品价格周报

湖北省商务厅监测系统显示,上周(2019年10月14日-10月20日)全省生活必需品市场供应充足、但因市场需求量大幅上涨,其品种丰富、价格些微上涨。与前一周比较,价格重点监测的49种商品中,2019年10月14日-10月20日全省生活必需品呈“29涨18跌”的态势,29种上涨,占59.2%;18种下跌,占36.7%;2种与上周持平,占4.1%。分大类看,桶装食用油、猪肉、禽类、蛋类、水产品、食糖、奶制品、蔬菜价格上涨,粮食、食盐、水果价格下跌。

一、粮食价格下跌。上周湖北省监测样本企业粮食平均零售价格为6.34元/公斤,环比下跌1.09%。其中小包装大米平均零售价格为6.35元/公斤,环比下降0.74%,小包装面粉平均零售价格为6.33元/公斤,环比下降2.31%。预计后期粮食价格以稳定为主,不会发生较大变化。

二、桶装食用油和猪肉价格上涨。上周湖北省监测样本企业桶装食用油平均零售价格为17.24元/公斤,环比上涨4.11%,其中,大豆油、花生油、菜籽油、调和油的本周价格分别为12.54元/公斤、24.95元/公斤、17.2元/公斤、14.27元/升,其中花生油环比下跌0.36%,其余大豆油菜籽油、调和油分别环比上涨10.19%、7.03%、3.71%。以及上周湖北省监测样本企业猪肉平均零售价格为54.36元/公斤,环比上涨16.38%。其中精瘦肉价格为54.36元/公斤,环比上涨16.38%。由于市场正值军运会期间,游客流量众多,各商店市场进入经营状态,另加上非洲猪瘟疫情的因素,使全省猪肉市场供应较不足。总体来看市场对猪肉与食用油的消费量进一步大幅增加,其社会消费量需求量大,导致猪肉和食用油的价格出现一定程度的上涨。预期未来一周猪肉价格仍将会有上升的态势。

三、禽类、蛋类、水产品价格上涨。上周湖北省监测样本企业禽类平均零售价格为27.51元/公斤,环比上涨9.51%。蛋类平均售价为13.24元/公斤,环比上涨1.16%。水产品平均零售价格为13.19元/公斤,环比上涨3.37%。鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼价格分别为10.43元/公斤、11.68元/公斤、12.68元/公斤、13.84元/公斤分别上涨6.65%、12.52%、2.09%、5.41%;大黄花鱼上周价格为32.0元/公斤,价格与前一周持平;目前受猪肉价格影响,市场销量旺盛,因此导致相对需求大幅增加,使得上周禽类、蛋类、水产品市场价格大幅上升,预计近期禽类、蛋类、水产品价格仍会持续有上涨状态。

四、奶制品价格上涨。上周湖北省监测样本企业奶制品平均零售价格为150.38元/升,环比上涨4.29%。其中酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉及成人奶粉价格分别为19.18元/公斤、263.54元/公斤、212.94元/公斤、105.87元/公斤,分别环比上涨17.45%、1.84%、6.54%、4.03%。在季节性减产和节日消费拉动的双重作用下,国内生鲜乳收购价将持续上涨,短期内国际原奶供给紧张,将推动国际主要乳制品价格震荡上行,因此在国内市场需求量上升、国际市场供给量下降的环境下,预计下周奶制品的零售价仍会持续上涨。

五、蔬菜价格上涨。上周湖北省监测样本企业蔬菜平均零售价格为6.44元/公斤,环比上涨0.16%,基本处于持平状态。其中,芹菜、大白菜、生姜、西红柿、黄瓜、茄子、土豆价格分别为8.1元/公斤、3.39元/公斤、11.67元/公斤、5.92元/公斤、5.61元/公斤、6.04元/公斤、4.13元/公斤,分别环比上涨3.32%、3.42%、4.38%、2.42%、7.27%、5.23%、4.82%;包菜、小白菜、青椒、豆角、白萝卜、红萝卜、莲藕价格分别为4.37元/公斤、6.36元/公斤、5.4元/公斤、7.92元/公斤、2.66元/公斤、5.21元/公斤、7.28元/公斤,分别环比下跌1.58%、5.92%、4.76%、3.18%、6.99%、6.46%、1.75%;红菜苔价格与上周持平价格保持为11.98元/公斤。在重点监测的15种蔬菜中,呈现出“7涨7跌”势态,1种持平。虽随着气温转凉,蔬菜产量略有下降,及市场对蔬菜的需求量不断增加,总需求量增加,但全省粮食市场供应充足,由此看出,总需求量的上升和总供给量的下降,对蔬菜的市场价格有不同程度的影响。随着下半年季节因素的影响和人们对蔬菜的需求量预期,预计下周蔬菜价格将存在或升或减的小幅波动。

六、水果价格下跌。上周湖北省监测样本企业水果平均零售价格为10.34元/公斤,环比下跌6.26%。重点监测的6种水果中,苹果、香蕉、西瓜、桔子、橙子价格分别为14.96元/公斤、6.97元/公斤、4.22元/公斤、9.87元/公斤、16.24元/公斤,分别环比下跌9.06%、5.68%、11.16%、0.1%、11.31%;梨子价格分别为9.79元/公斤,环比上涨4.04%。目前各地秋季水果集中上市,部分主产区生产形势较好,丰收在望,市场中的总供给量上升,预计后期水果价格会进一步下滑。预期下周水果价格将会保持小幅度下降的态势。

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索  引  号 010890537-2019-000344 文       号
发布机构 湖北省商务厅 发布日期 2019-10-21
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开